LOADING

Type to search

Noticias Primeros Platos Recetas

Ensalada de pasta de quinoa y Arroz con hummus, brócoli y vinagreta de tahín

17 octubre, 2017

Ingredientes

  • 300 g de macarrones Andinos Oleander
  • 3 cucharadas de hummus Oleander
  • 180g de brócoli
  • 4 zanahorias
  • Olivas negras
  • Maíz

Vinagreta

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de tahín tostado
  • Zumo de un limón, menta y sal.

Preparación

  1. Hervimos la pasta en abundante agua durante 3 minutos.
  2. Pelamos y cortamos las zanahorias en tiras finas, limpiamos el brócoli y lo cortamos a trozos pequeños.
  3. Los cocemos 5 minutos al vapor.
  4. Mezclamos el aceite de oliva, el tahín Tostado, el zumo de limón en un bol con un batidor manual.
  5. Ponemos todos los ingredientes juntos en un bol y añadimos las olivas, maíz, la menta a trocitos, el hummus y aliñamos al gusto con la vinagreta .

 

Recetas cedidas por Oleander

¡Comparte!

1 Comments

  1. Nutriweb 22 noviembre, 2017

    Hola, he estado buscando esto un tiempo y por fin he podido despejar las dudas, gracias

    Responder

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Compartir
Ocultar

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar